Ninja CRISPi

Man skulle umiddelbart tro, at eftersom airfryeren som koncept ikke har synderligt mange år på bagen, så ville vi stadig være i designrammens "vilde vesten", hvor producenter fortsat var uenige om de helt centrale aspekter af brugsoplevelsen, og derfor tilbød markant anderledes løsninger. Men sådan er det ikke. Allerede nu ligner 95% af alle airfryere faktisk hinanden til forveksling - de samme sorte kasser med det lille håndtag, og med simple knapper foroven.

Derfor er det overordentligt skægt at kunne præsentere Ninja CRISPi, en airfryer der virkelig ikke ligner nogen anden airfryer på markedet. Selve varmeproduktionen sker via et slags låg, som du sætter ned på en glasbeholder, som der i øvrigt er adskillige af, og ideen er så at den skål som maden så allerede er i, kan bruges til at servere maden på bordet, eller sågar proppes direkte i køleskabet via låg du ligeledes får med.

Det er et forsøg på at lave en slags alt-in-en løsning, og Ninja har gentagne gange tænkt lidt ud af boksen for at komme frem til innovative løsninger, så alene af den grund fortjener CRISPi bifald. Mere teknisk er der tale om 1700W's effekt i en beholder der enten er 3.8 eller 1.4 liter. Der er alle de mest basale tilberedningsindstillinger, såsom airfry, roast, Keep Warm og Recrisp, og betjening sker via de samme små knapper på toppen.

Effekten CRISPi leverer er textbook - maden bliver sprød, og tilbreredningen er jævn. Der er en lille platform man kan placere i bunden af hver skål, for at sikre at luftgennemstrømningen er cirkulær, og bruger man den, ja, så er resultatet det man ville kunne forvente af en god airfryer.

Men der er naturligvis begrænsinger her, og ret store også. Først og fremmest er 3.8 liter ikke til netop en familie, der ville sætte pris på at spare at skulle overføre maden til et fad eller noget lignende. Til sammenligning tilbyder de fleste større airfryere 10 liter, og det kræver altså ikke meget for at du virkelig fylder CRISPi helt og aldeles op. Fordi den altid er så fyldt, så fjerner det også fordelen ved at den er i glas, altså at man fra siden kan se maden blive tilbredet. Ydermere er det altså et hyr at holde den her glaskurv rigtig ren.

Jo, det hele er foruden PFAS, og jo, der er ikke behov for den non-stick belægning man kunne se andetsteds, men man ville også kunne argumentere for at med traditionelle airfryere behøver du ikke nødvendigvis at rengøre efter en enkelt tilberedning. Men med glas? Jo, det gør du.

Det skal også siges at Ninja, af uransagelige årsager, ikke tillader dig at justere tid eller temperatur - du bliver nødt til at benytte dig af de prædefinerede indstillinger for at kunne tilberede, og det synes at være en mærkelig, arbitrær begrænsing, når nu Ninja selv netop tilbyder det her i deres andre airfryere.

CRISPi tilbyder en funktionalitet og alsidighed, som virkelig er værd at rose, og det synes jeg også jeg gør. Men denne gang er de ankommet til et produkt der skal en ekstra gang igennem tænketanken for at ankomme til et slutresultat, som ikke bare er behændigt, men som leverer konkurrencedygtig, kompromisløs performance. Ideen med at spare serverings- fade og skåle er solid, ideen at kunne ploppe et låg på en CRISPi-skål og tage den med som frokost på arbejde fungerer. Men der er for mange ulemper lige nu, det er der bare,